Không chỉ cung cấp nước, thức uống bổ sung ion còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể hoạt động ổn định. Tuy nhiên, giữa thức uống ion tự nhiên và công nghiệp, đâu mới là lựa chọn sáng suốt? Và đâu là những ưu nhược điểm của hai loại thức uống này? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
MỤC LỤC
Thức uống bổ sung ion hiểu như thế nào?
Thức uống bổ sung ion là loại đồ uống chứa hàm lượng ion và các chất điện giải cần thiết trong hoạt động của cơ thể. Giúp bổ sung lượng ion và các chất điện giải mà cơ thể mất đi trong quá trình hoạt động. Đặc biệt là khi tập luyện thể thao hoặc đổ mồ hôi nhiều do các nguyên nhân như tiêu chảy, nôn mửa,….
Ion được biết đến là các nguyên tử hoặc phân tử đã mất hoặc nhận thêm electron, mang điện tích dương hoặc âm. Chất điện giải là các chất khi hòa tan trong nước sẽ phân ly ra các ion mang điện tích.
Hiện tại thức uống bổ sung ion được biết đến với hai loại chính đó là thức uống ion tự nhiên và loại thức uống bổ sung ion công nghiệp. Mỗi loại thức uống sẽ phù hợp với nhu cầu sử dụng riêng của từng đối tượng. Đồng thời hai loại thức uống này cũng mang cho mình những ưu nhược điểm riêng biệt. Để biết những ưu nhược điểm chi tiết hãy tiếp tục theo dõi bài biết nhé.
Ưu nhược điểm của thức uống ion tự nhiên và công nghiệp
Thị trường hiện nay cung cấp hai loại thức uống bổ sung ion đó chính là tự nhiên và công nghiệp. Mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu của người sử dụng.
Tính năng | Nước uống bổ sung ion tự nhiên | Nước uống bổ sung ion công nghiệp |
Thành phần | Chứa các chất điện giải tự nhiên có trong trái cây, rau củ ( dừa tươi, nước ép dưa hấu ) | Được sản xuất với công thức cung cấp một tỉ lệ chất điện giải nhất định |
Lượng đường | Thường có hàm lượng đường thấp | Có thể chứa thêm đường để cải thiện mùi vị |
Vitamin và khoáng chất | Có thể chứa thêm các vitamin và khoáng chất tự nhiên | Ít khi chứa thêm vitamin và khoáng chất |
Sự tiện lợi | Không tiện lợi vì cần chuẩn bị | Thường tiện lợi, dễ dàng mua và sử dụng |
Giá thành | Giá thành có thể cao hơn | Giá thành thường rẻ hơn |
Hạn sử dụng | Thời hạn sử dụng ngắn | Thời hạn sử dụng dài |
Ví dụ | Nước uống thể thao, Thức uống bổ sung ion | Nước dừa,nước ép trái cây, nước rau củ |
Ưu nhược điểm của thức uống ion tự nhiên
Qua thông tin bảng phân loại 2 loại thức uống ion ở trên. Có thể rút ra những ưu nhược điểm cho thức uống bổ sung ion tự nhiên như sau:
Ưu điểm
- Chứa chất điện giải tự nhiên có sẵn trong trái cây, rau củ (chẳng hạn như nước dừa, nước ép dưa hấu).
- Thường có hàm lượng đường thấp.
- Có thể chứa thêm các vitamin và khoáng chất tự nhiên.
Nhược điểm
- Có thể không cung cấp đủ hoặc không cân bằng lượng điện giải cần thiết.
- Có thể khó bảo quản và có thời hạn sử dụng ngắn.
- Không tiện lợi vì cần chuẩn bị.
Với những đặc tính trên, thức uống ion tự nhiên là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự tự nhiên và muốn hạn chế lượng đường. Tuy nhiên, đi kèm các ưu điểm thì nhược điểm của loại thức uống ion tự nhiên là hàm lượng điện giải có thể không đáp ứng đủ nhu cầu, khó bảo quản và giá thành thường cao hơn.
Ưu nhược điểm của thức uống ion công nghiệp
Tương tự như thức uống ion tự nhiên. Thức uống ion công nghiệp cũng có những ưu nhược điểm như sau:
Ưu điểm
- Được sản xuất với công thức cung cấp một tỉ lệ chất điện giải nhất định, đáp ứng nhanh chóng lượng điện giải mất qua mồ hôi.
- Thường tiện lợi, dễ dàng mua và sử dụng.
- Giá thành thường rẻ hơn nước uống bổ sung ion tự nhiên.
- Có thể chứa thêm chất tạo ngọt để cải thiện mùi vị.
Nhược điểm
- Có thể chứa thêm đường và chất phụ gia, không phù hợp với tất cả các chế độ ăn uống.
Nước uống bổ sung ion công nghiệp là lựa chọn tốt cho những người tập luyện cường độ cao hoặc đổ mồ hôi nhiều. Và những người có hệ tiêu hoá không tốt thường xuyên bị tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên, nếu bạn đang có chế độ ăn kiêng hoặc hạn chế đường, bạn nên lưu ý đến thành phần của sản phẩm trước khi chọn mua.
Kết luận
Bài viết trên là nội dung nói về hai loại thức uống ion tự nhiên và công nghiệp. Hy vọng với bài viết này bạn có thể hiểu thêm về ưu và nhược điểm của hai loại thức uống ion. Từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp cho mình nhé.